Пісні деруни нашвидкуруч

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Це одна з найпростіших страв, яку можна приготувати з картоплі. Вся справа в тому, що ми будемо використовувати для приготування цієї страви тільки картоплю і цибулю. Після того, як змішаємо дані овочі, ми обсмажимо їх на сковороді до готовності. Як правило, така страва дуже підійде тим, у кого інгредієнтів в обріз, а гості, яких потрібно чимось пригостити, вже на порозі. Деруни відмінно виручать вас у цій ситуації, так як вони швидко готуються, і, до того ж, вони смачні!

Інгредієнти

Картопля1 кг

Цибуля1-2 шт

Сільза смаком

Перець чорний меленийза смаком

Рослинна оліядля смаження

Приготування

Якщо ви хочете скористатися теркою замість комбайна, то спочатку варто натерти цибулю, а потім картоплю. Так картопля буде повільніше темнітиме завдяки соку цибулі.

Якщо ж ви все-таки вирішили скористатися комбайном, то цей варіант навіть краще. Ви скоротите час, вбережете пальці від терки, і добре подрібните інгредієнти.