Деруни з сиром

Драники - це проста страва, яку можна приготувати буквально з кілької інгридієнтів. Сьогодні, ми пропонуємо вам урізноманітнити цю картопляну страву і додати сир. Після обсмажування драників, сир розплавиться і буде апетитно тягнутися, тому, таку страву варто подавати гарячою. Завдяки сиру у нас вийде більш ароматна і пікантна страва.
Відео
Інгредієнти
Приготування



На дрібній тертці тремо сир.
Цибулю дрібно ріжемо і будемо додавати до решти інгредієнтів.
На великій тертці натираємо картоплю і змішуємо всі інгредієнти.



Додаємо яйце і все ретельно перемішуємо. Солимо, перчимо і додаємо борошно.
На плиту ставимо сковороду і розігріваємо. Наливаємо рослинну олію.
На сковороду викладаємо ложкою отриману суміш і обсмажуємо з обох боків.


Смажити деруни необхідно з обох сторін по 5 хвилин до отримання золотавої скоринки. Після обсмажування можна додати часник і будь-які соуси.