Італійська кухня пропонує широке розмаїття смачних і ситних страв. Виявляється, що макарони можна не тільки варити, але ще й запікати. Для приготування каннеллоні вам знадобляться товсті макаронні трубочки, які в подальшому ми будемо начиняти. У комплекті із сирною начинкою та соусом трубочки виходять неймовірно смачними, ароматними й тануть у роті. Готувати за цим рецептом дуже просто та швидко.
Інгредієнти
Каннеллоні160 г |
Курячий фарш600 г |
Томатна паста800 г |
Сир твердий150 г |
Часник2 зубчики |
Яйця2 шт |
Петрушка1 пучок |
Приготування
Спочатку необхідно натерти часник на тертці, а зелень дрібно нарізати.
В одній мисці з'єднуємо фарш, яйця, петрушку і тертий часник.
Далі беремо каннелоні та наповнюємо начинкою з фаршу.
Викладаємо у форму для запікання, а зверху заливаємо томатною пастою і присипаємо тертим сиром.
Накриваємо страву фольгою і попередньо розігріваємо духовку до 200 градусів Цельсія.
Відправляємо випікатися на 30 хвилин, а потім знімаємо фольгу і готуємо ще хвилин 10, щоб скоринка підрум'янилася.
Ситна, ароматна й апетитна італійська страва готова. Смачного!