Якщо у вашому домі є мультиварка, то саме час нею скористатися! Ми пропонуємо вам приготувати картоплю з грибами за допомогою мультиварки. Така страва відмінно підійде для сімейної вечері, а також для частування гостей, в якості основної страви. Як правило, на будь-якому столі, картопля і гриби відмінно поєднуються з багатьма продуктами. Більш того, таке блюдос страва може похвалитись непередаваним ароматом, і смаком, який подобається багатьом!
Інгредієнти
Картопля5 шт. |
Гриби500 гр. |
Цибуля1 шт. |
Томатна паста1 ст.л. |
Кінза 1 пуч. |
Бульонний кубик1 шт. |
Вода100 мл. |
Рослинна олія2 ст.л. |
Приготування
Для початку, давайте подрібнимо інгредієнти. Нам необхідно порізати цибулю і картоплю півкільцями, а гриби часточками.
Розігріємо олію в чаші мультиварки. Нам необхідно вибрати режим "Жарка", щоб обсмажити овочі.
Викладаємо в чашу мультиварки цибулю і гриби. Нам необхідно їх обсмажувати протягом 15 хвилин.
Помідори миємо, обшпарюємо окропом і знімаємо шкірку. Дрібно ріжемо. Зелень вимиємо, висушимо і дрібно нашаткуємо.
Після завершення смаження цибулі і грибів, нам необхідно додати картоплю.
У мультиварку додаємо помідори, томатну пасту, грибний кубик, солимо і перчимо. Додаємо для тушкування воду. Все ретельно перемішуємо.
На мультиварці вибираємо режим "Випічка" та вмикаємо таймер на 1 годину. У процесі приготування кілька разів перемішуємо. За 5 хвилин до закінчення програми додаємо зелень і перемішуємо. Коли страва буде готова, її можна одразу подавати до столу.