Картопля з салом у духовці у фользі

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Якщо ви шукаєте, чим же здивувати гостей, рідних або близьких, але у вас зовсім небагато часу на приготування страв, то цей рецепт точно вам сподобається. Ми пропонуємо використовувати в цьому рецепті картоплю, часник і сало, щоб у підсумку отримати смачну, ситну і досить апетитну на вигляд страву. Таку картоплю зовсім не складно готувати, але на запікання у вас піде близько 1 години.

Інгредієнти

Картопля12 шт

Сільза смаком

Сало200 г

Часник1 голівка

Соняшникова оліяза смаком

Сир твердийза смаком

Приготування

Картоплю добре промиємо, видалимо весь бруд за допомогою губки для посуду.

Нарізаємо на шматочки сало. Вони мають бути такого розміру, щоб легко поміщалися в надрізах картоплі. Також наріжемо часник брусками.

Картоплю поміщаємо на ложку і робимо надрізи ножем. Ложку ми підклали для того, щоб обмежити ніж від повного розрізання картоплі.

На фольгу, яку ми порізали на квадрати, викладаємо картоплю, і в її надрізи вставляємо сало і часник. Фольга має бути розстелена так, щоб матова частина була зовні, а глянсова – всередині.

Нам потрібно посолити катоплю і змастити соняшниковою олією, після чого загортаємо її у фольгу.

Викладаємо всю картоплю з салом на деко для запікання. Духовка повинна бути розігріта до 200 градусів. Ми будемо запікати картоплю близько 1 години.

Час запікання картоплі залежить від її сорту, тому страва може готуватися менше або більше 1 години. Коли страва буде готова, дістанемо її з духовки, обережно розгорнемо фольгу. Можна посипати картоплю з салом тертим сиром.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!