Картопля в духовці з сиром та сметаною

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Якщо ви любите картоплю із сиром, вам напевно сподобається цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати картоплю із сиром та сметаною. Щоб страва була більш соковитою та ароматною, ми будемо запікати її в духовці. Приготуйте цю картоплю за нашим рецептом, і вона обов'язково вам сподобається.

Інгредієнти

Картопля1 кг

Цибуля ріпчаста2 шт.

Сметана200 г

Сільза смаком

Перець чорний меленийза смаком

Італійські травиза смаком

Сир твердий200 г

Приготування

Для початку очищену сиру картоплю наріжемо на шматочки. Також варто дрібно нарізати цибулю.

У форму для запікання викладаємо картоплю, після чого розподіляємо цибулю по картоплі, додаємо сіль і перець за смаком.

Додаємо сметану. Сметана може бути будь-якої жирності, на ваш смак.

Посипаємо спеціями і приправами. Ми використовуємо італійські трави.

За допомогою ложки або лопатки перемішуємо весь вміст форми для запікання так, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися.

Форму затягуємо фольгою, після чого відправляємо в духовку за 200 градусів на 40-50 хвилин.

За 5-7 хвилин до закінчення приготування дістаємо страву з духовки, посипаємо натертим сиром, після чого можна знову ставити страву в духовку. Запікаємо до хрусткої скоринки.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!