МоваЯзык
Головна Блоги

Картопля з сиром і грибами

Картопля з сиром і грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Ми пропонуємо вам приготувати картоплю з сиром і грибами, не використовуючи при цьому духову шафу. Так, ми будемо готувати нашу страву на сковороді. Для початку ми обсмажимо деякі інгредієнти, після чого змішаємо їх, і додамо злегка відварену картоплю. Такий процес приготування дозволить залишити кожен шматочок інгредієнта цільним, не перетворюючи страву на "кашу".

Відео

Інгредієнти

Сир твердий 50-70 гр.

Сіль за смаком

Зелень за смаком

Спеції за смаком

Рослинна олія для смаження

Приготування

Картопля з сиром і грибами - Крок 1 1
Картопля з сиром і грибами - Крок 2 2
Картопля з сиром і грибами - Крок 3 3
1

На початку, нам необхідно порізати м'ясо шматочками, заправити його спеціями до м'яса, додати сіль і перець за смаком.

2

Обсмажуємо м'ясо на олії до золотистої скоринки.

3

На другій сковороді обсмажимо, на початку, гриби, а після того як вони стануть м'якими - додамо цибулю.

Картопля з сиром і грибами - Крок 4 4
Картопля з сиром і грибами - Крок 5 5
Картопля з сиром і грибами - Крок 6 6
4

Декілька столових ложок майонезу змішаємо з гарячою кип'яченою водою, перемішаємо. Додамо в цю чашу з майонезною масою тертий сир.

5

Варимо картоплю в мундирах, чистимо та нарізаємо її кубиками. Коли і м'ясо, і гриби з цибулею досягнули готовності, можемо змішати їх на одній сковород та додати картоплю.

6

Не вимикаючи вогонь, додаємо майонезно-сирну масу.

Картопля з сиром і грибами - Крок 7 7
Смачного!
7

Під закритою кришкою тушкуємо страву близько 30 хвилин. Після того як всі інгредієнти приготувалися, ми можемо зняти кришку і додати зелень.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати