МоваЯзык
Головна Блоги

Картопля в духовці з сиром

Картопля в духовці з сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Якщо ви також полюбляєте запечений сир як і ми, то вам точно варто хоча-б раз приготувати цю страву. Ми будемо готувати зі стандартних інгредієнтів, які використовують для приготування картопляних страв. Але, не попри те, що ми будемо додавати прості інгредієнти, страва вийде смачною і ароматною, і, можливо, стане для вас однією з найулюбленіших. Достатньо просто дотримуватися етапів приготування страви!

Відео

Інгредієнти

Картопля 10-12 шт.

Фарш свинячо-яловичий 1 кг.

Цибуля ріпчаста 2 шт.

Часник 4 зубчики

Приправа для картоплі за смаком

Яйця 1 шт.

Сметана 2 ст.л.

Сир твердий 200 гр.

Сіль За смаком

Приготування

Картопля в духовці з сиром - Крок 1 1
Картопля в духовці з сиром - Крок 2 2
Картопля в духовці з сиром - Крок 3 3
1

Нам необхідно, в першу чергу, очищену вимиту картоплю нарізати пластинами.

Також, нарізаємо цибулю півкільцями.

2

В картоплю додаємо сіль, перець за смаком. Також, обов'язково варто додати приправу для картоплі. Також, нам необхідно підготувати заливку для страви. Змішаємо в окремій чаші збите яйце зі сметаною. Додамо в сметанно-яєчну масу вичавлені зубчики часнику. Можна також додати приправи за смаком, наприклад сушену зелень, мелену паприку.

3

Коли всі інгредієнти нашої страви підготовлені, ми можемо починати викладати продукти в чашу для запікання. На дно, змащене олією, викладаємо половину підготовленої картоплі.

Картопля в духовці з сиром - Крок 4 4
Картопля в духовці з сиром - Крок 5 5
Картопля в духовці з сиром - Крок 6 6
4

На розкладену картоплю викладаємо половину цибулі.

5

Тепер, на цибулю ми повинні викласти весь фарш. Додамо сіль, перець за смаком. На фарш викладаємо другу частину цибулі.

6

І ось, нам залишається викласти тільки другу частину картоплі, після чого рівномірно вилити заливку на всю поверхню картоплі.

Ставимо страву в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.

Картопля в духовці з сиром - Крок 7 7
Смачного!
7

За 10 хвилин до приготування страви, нам необхідно посипати нашу картоплю тертим сиром, після чого знову поставити в духовку до повної готовності.

Щоб страва точно не підгоріла зверху, можна накрити її фольгою або кришкою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати