МоваЯзык
Главная Блоги

Картошка в духовке с сыром

Картошка в духовке с сыром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Если вы также любите запеченный сыр как и мы, то вам точно стоит хотя-бы раз приготовить такое блюдо. Мы будем готовить из стандартных ингредиентов, которые используют для приготовления картофельных блюд. Но, не смотря на то, что мы будем добавлять самые обычные ингредиенты, блюдо получится вкусным и ароматным, и, возможно, станет для вас одним из самых любимых. Достаточно просто следовать этапам приготовления этого блюда!

Видео

Ингредиенты

Картошка 10-12 шт.

Фарш свино-говяжий 1 кг.

Лук репчатый 2 шт.

Чеснок 4 зубчика

Приправа для картошки по вкусу

Яйца 1 шт.

Сметана 2 ст.л.

Сыр твердый 200 гр.

Соль По вкусу

Приготовление

Картошка в духовке с сыром - Шаг 1 1
Картошка в духовке с сыром - Шаг 2 2
Картошка в духовке с сыром - Шаг 3 3
1

Нам необходимо, в первую очередь, очищенный вымытый картофель нарезать пластинами.

Также, нарезаем лук полукольцами.

2

В картофель добавляем соль, перец по вкусу. Также, обязательно стоит добавить приправу для картофеля. Также, нам необходимо подготовить заливку для блюда. Смешаем в отдельной чаше взбитое яйцо со сметаной. Добавим в сметанно-яичную массу выдавленные зубчики чеснока. Можно также добавить приправы по вкусу, например сушенную зелень, молотую паприку и т.д.

3

Когда все ингредиенты нашего блюда подготовлены, мы можем начинать выкладывать продукты в чашу для запекания. На дно, смазанное растительным маслом, выкладываем половину подготовленного картофеля.

Картошка в духовке с сыром - Шаг 4 4
Картошка в духовке с сыром - Шаг 5 5
Картошка в духовке с сыром - Шаг 6 6
4

На разложенный картофель выкладываем половину лука.

5

Теперь, на лук мы должны выложить весь фарш. Добавим соль, перец по вкусу. На фарш выкладываем вторую часть лука.

6

И вот, нам остается выложить только вторую часть картофеля, после чего равномерно выльем заливку на всю поверхность картофеля.

Ставим блюдо в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Картошка в духовке с сыром - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

За 10 минут до приготовления блюда, нам необходимо посыпать наш картофель тертым сыром, после чего снова поставить в духовку до полной готовности.

Чтобы блюдо точно не подгорело сверху, можно накрыть его фольгой или крышкой.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить