Основні стравиКартопля в духовці

Картопля в духовці зі сметаною

4
35
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Картопля в духовці зі сметаною

Картопля в духовці зі сметаною - смачна страва, яка заслуговує на вашу увагу. Даний рецепт не вимагає від вас особливих кулінарний умінь чи навичок. Вам знадобиться просто взяти необхідні інгредієнти, трохи сметани і спецій для смаку. Апетитний і приємний аромат заповнить всю кухню. Отже, необхідно слідувати нашому пошаговому рецепту, щоб насолодитися новим блюдом. Підготуйте компоненти і дійте. Бон апетит!

Інгредієнти

Картопля600 г.
Сметана250 г.
Цибуля1 шт.
Часник1 шт.
Карі0,5 ч. л.
Куркума0,5 ч. л.
Сіль0,5 ч. л.
Перець чорний меленийза смаком
Сир твердий100 г.

Приготування

cook step
1

Спочатку картоплю слід відварити. Даємо закипіти картоплі і варимо 5 хвилин. Ставимо охолонути й нарізаємо кружечками.

cook step
2

Далі в блендер відправляємо цибулю і спеції (куркуму, каррі і обов'язково сіль). Подрібнюємо в пюре.

cook step
3

Тепер потрібно додати сметану до подрібненої цибулі. Перебиваємо всі інгредієнти в однорідну масу.

cook step
4

Потім в форму для випічки викладаємо кружечки картоплі (1/3 частину) і заливаємо невеликою кількістю соусу. Повторюємо дії. Верхній шар присипаємо перцем за смаком.

cook step
5

Тепер форму з картоплею можна відправляти випікатися. Часу буде потрібно 30 хвилин. Температура в духовці повинна бути 200°С.

cook step
6

Через 30 хвилин, виймаємо форму, присипаємо картоплю тертим сиром і ставимо в духовку ще на 3 хвилини.

cook step
7

Готову страву перед подачею на стіл можна прикрасити зеленню. Насолоджуйтесь!

Схожі рецепти

Всі рецепти