Основні стравиРиба з картоплею

Червона риба в духовці з картоплею

4
легко
60
Олена Янкович
Олена Янкович
Олена ЯнковичВсі рецепти повара
Червона риба в духовці з картоплею

Сьогодні ми приготуємо надзвичайну смачну червону рибу з картоплею. Страву ми запікатимемо в духовці, тому вона буде красивою та ароматною. Завдяки сиру вона вийде пікантною, а завдяки молоку – ніжною та м’якою. Така страва з легкістю зможе прикрасити будь-який святковий стіл і подарувати гостям позитивні емоції та приємні смакові відчуття.

Інгредієнти

Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Картопля1 кг
Цибуля1-2 шт.
Лосось4 шматочки
Сир твердий200 г
Молоко1/2 склянки
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити картоплю і нарізати її тоненькими кружечками. Потім її солимо та перчимо, заправляємо рослинною олією і викладаємо у форму для запікання.

cook step
2

Тепер чистимо цибулю. Нарізаємо її тоненькими півкільцями і висипаємо на картоплю. Кількість цибулі залежить від ваших смаків.

cook step
3

Після цього нам знадобиться червона риба. Ми беремо лосось, а ви можете використовувати будь-яку іншу червону рибу. Викладаємо рибу на подушку з картоплі та цибулі.

cook step
4

Далі тремо на великій тертці твердий сир. Посипаємо ним всі наші інгредієнти у формочці.

cook step
5

Тепер у форму вливаємо пів склянки молока. Це необхідно для того, щоб картопля запеклася максимально швидко.

cook step
6

Ставимо нашу страву у розігріту духовку і готуємо приблизно 25-30 хвилин.

cook step
7

Риба з картоплею готова. Викладаємо на порційні тарілки і подаємо страву до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти