Якщо ви хочете приготувати смачну та ситну страву у мультиварці – цей рецепт для вас. Сьогодні ми готуємо рибу з картоплею в мультиварці. Страва легка у приготуванні, але виходить настільки смачною, що миттю зникає зі столу.
Інгредієнти
Горбуша300 г |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Лимонний сікза смаком |
Картопля2 шт. |
Рослинна оліядля смаження |
Вода100 мл |
Сметана1 ст. л. |
Лавровий лист1-2 шт. |
Приготування
На першому етапі приготування нам знадобиться філе горбуші. М’ясо потрібно посолити, поперчити і збризнути лимонним соком. Відставляємо рибу маринуватися щонайменше на 10 хвилин.
Тепер чистимо картоплю. Нарізаємо її тоненькими кружечками, а потім солимо та перчимо.
У чашу мультиварки вливаємо трішки рослинної олії і викладаємо сюди шматочки риби.
У 100 мл охолодженої кип’яченої води розчиняємо ложку сметани. Навколо риби кладемо кружечки картоплі. Заливаємо все водою зі сметаною. Додаємо сюди лавровий листок і вмикаємо мультиварку на режим «Випічка». Готуємо впродовж 30 хвилин за температури 130 градусів.
За 10 хвилин до завершення приготування рибу та картоплю потрібно перевернути на інший бік.
Через зазначений час страва готова. Вимикаємо мультиварку.
Викладаємо все на тарілку. Смачного!