Основні стравиКотлети

Курячі парові котлети

12
50
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Курячі парові котлети

Харчуватися смачно і водночас корисно теж потрібно вміти. А ви вмієте? Якщо ви відповіли "ні", то це можна легко виправити. Для цього нам необхідний курячий фарш і мультиварка. Коли мультиварки немає, то можна це зробити і на плиті, головне – створити пару, оскільки ми будемо готувати котлетки на парі. Ці котлети виходять дієтичними і не калорійними, а головне – смачними. В цьому ви переконаєтеся вже після першого приготування цієї страви.

Інгредієнти

Курячий фарш600 г
Хліб4-5 шматків
Яйця1 шт.
Молоко0.5 склянки
СпеціїЗа смаком

Приготування

cook step
1

У заздалегідь підготовлений фарш із курки додаємо хліб, замочений у молоці, і ретельно перемішуємо.

cook step
2

Після чого додаємо сіль і перець за смаком. Також додаємо приправу, яка вам подобається.

cook step
3

Додаємо молоко і яйце до нашого фаршу.

cook step
4

Ретельно перемішуємо все до створення однорідної маси. Ставимо наш фарш у холодильник на 30 хвилин.

cook step
5

У мультиварку наливаємо приблизно пів літра води, можна більше.

cook step
6

Викладаємо наші котлети ложкою на спеціальну насадку для приготування їжі на парі. Вона йде у комплекті з мультваркою або її можна придбати окремо.

cook step
7

В мультиварці готуємо котлети близько 20-30 хвилин у режимі "Пара". Готові котлетки дістаємо з мультиварки і подаємо з крупою або картоплею.

Схожі рецепти

Всі рецепти