МоваЯзык

Курка в тісті по-кабардинськи

Курка в тісті по-кабардинськи - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8
Поділитися

Курка по-кабардинськи вважається чудовою стравою, яка є легкою у приготуванні. Готується вона швидко, а результат завжди смачний. Прекрасний і ніжний смак м'яса сподобається всій родині. Ця страва є незамінною, якщо ви збираєтеся на пікнік, дачу. Доповнити курку можна свіжими овочами та зеленню. Вам потрібно лише підготувати інгредієнти й уважно слідувати рецепту. У вас точно вийде освоїти нову страву. Успіхів!

Відео

Інгредієнти

Рослинна олія 300 г

Сіль за смаком

Паприка за смаком

Приготування

Курка в тісті по-кабардинськи - Крок 1 1
Курка в тісті по-кабардинськи - Крок 2 2
Курка в тісті по-кабардинськи - Крок 3 3
1

Тушку курки необхідно розрізати на порційні шматочки. Попередньо рекомендуємо промити птицю.

2

Відправляємо курку в каструлю з водою і варимо до напівготовності. Викладаємо шматочки курки на окрему тарілку і присолюємо.

3

На розпечену сковороду потрібно налити олію. Обсмажуємо кожен шматочок м'яса.

Курка в тісті по-кабардинськи - Крок 4 4
Курка в тісті по-кабардинськи - Крок 5 5
Курка в тісті по-кабардинськи - Крок 6 6
4

Готуємо кляр. В окрему миску вбиваємо яйця, додаємо сіль і паприку. Перемішуємо віничком.

5

Тепер до яєць вливаємо склянку сметани, перемішуємо до однорідності й поступово додаємо борошно.

6

Залишається вмочити шматки курки в кляр і відправити на сковороду з олією. Обсмажуємо до красивої скоринки.

Курка в тісті по-кабардинськи - Крок 7 7
Смачного!
7

Курка по-кабардинськи готова. За бажанням можна прикрасити страву і подавати на стіл.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Курка по-кабардинськи вважається чудовою стравою, яка є легкою у приготуванні. Готується вона швидко, а результат завжди смачний. Прекрасний і ніжний смак м'яса сподобається всій родині. Ця страва є незамінною, якщо ви збираєтеся на пікнік, дачу. Доповнити курку можна свіжими овочами та зеленню. Вам потрібно лише підготувати інгредієнти й уважно слідувати рецепту. У вас точно вийде освоїти нову страву. Успіхів!