Как вы смотрите на то, чтобы приготовить курицу с грибами? Мы же вам предлагаем приготовить не просто курицу, а нечто особенное. Речь идет о таком блюдое, как лазанья. Оно действительно особенное, отличается своей сочностью и сытностью. Мы будем готовить лазанью не по классическому рецепту, но она будет тоже очень вкусная, так как мы приготовим ее из курицы и грибов под соусом бешамель. Ваши родные и близкие придут в восторг от вкуса этого блюда и его аромата.
Ингредиенты
Куриное филе500 г |
Шампиньоны300 г |
Листы для лазаньиПо вкусу |
Сливки100 мл |
Соус бешамель400 г |
Приготовление
Отваренное куриное филе нарезаем кубиками.
Нарезаем шампиньоны и отправляем на разогретую скороду с растительным маслом для обжаривания.
После того, как грибы обжарились, добавляем куриное филе. По вкусу солим и перчим, добавляем специи. Также нам необходимо залить 10-процентные сливки и протушить.
Смазываем дно формы для лазаньи растительным маслом, после чего добавляем соус бешамель.
На соус кладем лист лазаньи и смазываем его соусом бешамель.
Добавляем грибы и посыпаем сыром. Повторяем такую процедуру до того момента, пока не закончиться начинка для лазаньи.
Ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!