Основні страви

Макарони в вершково-сирному соусі на сковороді

25
Наталія Пархоменко
Наталія Пархоменко
Наталія ПархоменкоВсі рецепти повара
Макарони в вершково-сирному соусі на сковороді

Якщо ви не знаєте, як можна смачно та по-новому приготувати макарони, то вам однозначно варто спробувати цей рецепт. Макарони в вершково-сирному соусі виходять дуже ароматними, ніжними та ситними. Головне - готуються на сковороді, що є дуже швидко та просто.

Інгредієнти

Макарони250 г
Вершки250 мл
Сир твердий125 г
Вершкове масло25 г
Пшеничне борошно "АТТА"20 г
Мускатний горіх меленийза смаком
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Поставити варити макарони.

cook step
2

Для соусу злегка обсмажити борошно.

cook step
3

Додати вершкове масло, перемішати.

cook step
4

Додати вершки та мускатний горіх, перемішати вінчиком.

cook step
5

Додати сіль, перець та сир. Перемішати та готуваи на слабкому вогні. Сир має повністю розплавитися.

cook step
6

Додати до соусу макарони. Перемішати.

Схожі рецепти

Всі рецепти