Основні стравиЗапечена риба

Минтай в духовці

3
40
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Минтай в духовці

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно ніжну та соковиту рибу, запечену в духовці. Основним інгредієнтом нашої страви буде рибка минтай. Її легко зможе приготувати будь-хто, навіть починаючий кулінар. Проте, вам потрібно запастися терпінням, гарним настроєм та, звичайно, усіма необхідними інгредієнтами. У результаті ви отримаєте чудово страву, яка гарно гармоніюватиме з будь-яким гарніром.

Інгредієнти

Минтай1 кг.
Сіль1 ч. л.
Перець чорний мелений1/3 ч. л.
Рослинна олія30-50 мл.

Приготування

cook step
1

На першому етапі потрібно помити та почистити рибу. Її також можна розрізати на приблизно однакові шматочки.

cook step
2

Тепер рибу солимо та перчимо. Рівномірно розприділяємо спеції на по всій рибі.

cook step
3

Деко або формочку для випічки змазуємо рослинною олією.

cook step
4

Після цього сюди викладаємо нашу рибку.

cook step
5

Кожен шматочок потрібно змастити з допомогою силіконової кісточки рослинною рафінованою олією.

cook step
6

Випікаємо рибу в духовці при температурі 220 градусів впродовж 20 хвилин. За бажанням через 20 хвилин в духовці можна обрати функцію «Гриль» і випікати минтай ще 5 хвилин.

cook step
7

Подаємо рибу з будь-яким гарніром. Смачного вам та вашим рідним!

Схожі рецепти

Всі рецепти