Основні стравиКотлети

Морквяні котлети

5
30
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Морквяні котлети

Всі ми звикли до стандартних котлет, які любить багато хто з нас. Котлети з курячого м'яса, яловичого, свинячого... Але як часто ви готуєте котлети, наприклад, із моркви? Адже це також смачно. Головне – правильно приготувати їх, і тоді ця страва стане однією з найулюбленіших для вашої родини. Інгредієнтів у цьому рецепті ми будемо використовувати мало, і вони, напевно, знайдуться у вашому домі. Тож давайте розпочнемо приготування цих незвичайних котлет.

Інгредієнти

Морква4 шт.
Манна крупа3 ст. л.
Яйця1 шт.
Сіль0.5 ч. л.
Цукор0.5 ч. л.
Сметана1 ст. л.
Панірувальні сухарі100 г

Приготування

cook step
1

Для початку відварюємо моркву. Проколюємо періодично зубочисткою, щоб зрозуміти стан готовності.

cook step
2

Натираємо на найдрібнішій тертушці відварену моркву.

cook step
3

У натерту моркву додаємо сіль і цукор, сметану і манну крупу.

cook step
4

Після того, як ми перемішали все, додаємо яйце і замішуємо нашу заготовку для котлет.

cook step
5

Паніруємо наші сформовані котлети в сухарях.

cook step
6

Смажимо наші морквяні котлетки до золотистої скоринки в рослинній олії.

cook step
7

Подаємо котлети на стіл, прикрашаючи розмарином чи іншою зеленню.

Схожі рецепти

Всі рецепти