МоваЯзык
Головна Блоги

Морквяні котлети

Морквяні котлети - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Котлети
Поділитися

Всі ми звикли до стандартних котлет, які любить багато хто з нас. Котлети з курячого м'яса, яловичого, свинячого... Але як часто ви готуєте котлети, наприклад, із моркви? Адже це також смачно. Головне – правильно приготувати їх, і тоді ця страва стане однією з найулюбленіших для вашої родини. Інгредієнтів у цьому рецепті ми будемо використовувати мало, і вони, напевно, знайдуться у вашому домі. Тож давайте розпочнемо приготування цих незвичайних котлет.

Відео

Інгредієнти

Морква 4 шт.

Манна крупа 3 ст. л.

Яйця 1 шт.

Сіль 0.5 ч. л.

Цукор 0.5 ч. л.

Сметана 1 ст. л.

Панірувальні сухарі 100 г

Приготування

Морквяні котлети - Крок 1 1
Морквяні котлети - Крок 2 2
Морквяні котлети - Крок 3 3
1

Для початку відварюємо моркву. Проколюємо періодично зубочисткою, щоб зрозуміти стан готовності.

2

Натираємо на найдрібнішій тертушці відварену моркву.

3

У натерту моркву додаємо сіль і цукор, сметану і манну крупу.

Морквяні котлети - Крок 4 4
Морквяні котлети - Крок 5 5
Морквяні котлети - Крок 6 6
4

Після того, як ми перемішали все, додаємо яйце і замішуємо нашу заготовку для котлет.

5

Паніруємо наші сформовані котлети в сухарях.

6

Смажимо наші морквяні котлетки до золотистої скоринки в рослинній олії.

Морквяні котлети - Крок 7 7
Смачного!
7

Подаємо котлети на стіл, прикрашаючи розмарином чи іншою зеленню.