Основні страви Котлети

Морквяні котлети

5

Ірина Мельниченко

Ірина МельниченкоВсі рецепти повара

Всі ми звикли до стандартних котлет, які любить багато хто з нас. Котлети з курячого м'яса, яловичого, свинячого... Але як часто ви готуєте котлети, наприклад, із моркви? Адже це також смачно. Головне – правильно приготувати їх, і тоді ця страва стане однією з найулюбленіших для вашої родини. Інгредієнтів у цьому рецепті ми будемо використовувати мало, і вони, напевно, знайдуться у вашому домі. Тож давайте розпочнемо приготування цих незвичайних котлет.

Інгредієнти

Морква4 шт.

Манна крупа3 ст. л.

Яйця1 шт.

Сіль0.5 ч. л.

Цукор0.5 ч. л.

Сметана1 ст. л.

Панірувальні сухарі100 г

Приготування

cook step

1

Для початку відварюємо моркву. Проколюємо періодично зубочисткою, щоб зрозуміти стан готовності.

cook step

2

Натираємо на найдрібнішій тертушці відварену моркву.

cook step

3

У натерту моркву додаємо сіль і цукор, сметану і манну крупу.

cook step

4

Після того, як ми перемішали все, додаємо яйце і замішуємо нашу заготовку для котлет.

cook step

5

Паніруємо наші сформовані котлети в сухарях.

cook step

6

Смажимо наші морквяні котлетки до золотистої скоринки в рослинній олії.

cook step

7

Подаємо котлети на стіл, прикрашаючи розмарином чи іншою зеленню.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Рисові котлети

Котлети з рису можна зустріти зараз досить часто. Але чи за таким рецептом ви їх готуєте, як ми? Ми пропонуємо додати до нашого відвареного рису сир ...

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Легендарні котлети по-київськи вже давно завоювали серця не тільки українців, а й людей інших національностей. І це не дивно. Соковите, гаряче масло, ...

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Котлети в духовці

Котлети в духовці

Наразі у світі існує безліч рецептів котлет. Можна робити котлети з риби, овочів і навіть фруктів. Але ми сьогодні будемо дотримуватися стандартного ...

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Печінкові котлети

Печінкові котлети

А чи знаєте ви, скільки корисних речовин містить куряча печінка? А те, що можна харчуватися корисно і смачно одночасно, ви знали? Печінкові котлети – ...

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Зараз ми готуємо

Всі рецепти