Омлет із сосисками

Омлет з сосисками - це вельми простий рецепт, який під силу навіть початківцю в кулінарії. Пропонуємо спробувати приготувати дану страву за нашим рецептом. Всі інгредієнти є звичними, і, як правило, завжди є в холодильнику. Ніжний омлет рекомендуємо доповнити зеленою цибулею, тоді страва буде яскравішою. Виконуйте кроки рецепта і у вас все вийде!

Інгредієнти

Яйця4 шт.
Сосиска2 шт.
Вершкове масло40 г
Зелена цибуляза бажанням
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку беремо глибоку миску і вбиваємо яйця. Ви можете вбивати яйце в невелику піалу, а потім переливати в загальну миску. Це допоможе легко прибрати шкарлупки. Збиваємо виделкою.

cook step
2

Далі готуємо компоненти. Нарізаємо кільцями сосиски і зелену цибулю.

cook step
3

Тепер обов'язково обсмажуємо зелену цибулю у вершковому маслі на розпеченій сковороді (близько хвилини).

cook step
4

Потім відправляємо нарізані сосиски до цибулі і обсмажуємо їх з двох боків до рум'яної скоринки.

cook step
5

Далі збитими яйцями можна залити сосиски і цибулю. Якщо вам хочеться страву зробити гострішою, можна додати суміш перців.

cook step
6

Накриваємо омлет кришкою і смажимо до білого кольору на повільному вогні, потім вимикаємо вогонь і даємо постояти під кришкою ще 2 хвилини.

cook step
7

Омлет із сосисками готовий до дегустації. Залишилося нарізати його на красиві шматочки і подати до столу!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти