![Солодкий омлет](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/13/screenshot73.jpg?size=636x424)
Незвичайний і смачний солодкий омлет обов'язково потішить і молодших, і старших членів родини. Готувати його легко і часу знадобиться небагато. Ми впевнені: результат вас приємно здивує. Всі інгредієнти для рецепта доступні. Доповнити страву можна ягодами, джемом або іншими солодощами. Ніжний, солодкий омлет із красивою скоринкою може стати вашим улюбленим сніданком. Готуйте легко і з радістю!
Інгредієнти
Яйця2 шт |
Молоко100 мл |
Манна крупа1 ст. л. |
Цукор1/2 ст. л. |
Вершкове масло25 г |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/14/screenshot1.jpg)
Для цього омлету знадобиться вбити яйця в глибоку миску. Збовтуємо виделкою до легкої піни.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/14/screenshot2.jpg)
Далі необхідно додати в яйця цукор. За допомогою виделки добре перемішуємо інгредієнти в однорідну масу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/14/screenshot3.jpg)
Тепер необхідно додати трохи молока (жирність на ваш розсуд) і ще раз збовтати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/14/screenshot5.jpg)
Наступним інгредієнтом буде манна крупа. Додаємо її до яєчної суміші і перемішуємо виделкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/14/screenshot6.jpg)
Далі обов'язково потрібно збити суміш міксером в пишну піну. Маса повинна вийти легкою і повітряною.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/14/screenshot8.jpg)
Розігріваємо сковороду, розтоплюємо вершкове масло і наливаємо підготовлену омлетну суміш. Смажимо під закритою кришкою 5-7 хвилин, а потім перевертаємо омлет на інший бік, закриваємо кришкою ще на 2-3 хвилини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/14/screenshot7.jpg)
Смачний, оригінальний і дуже апетитний сніданок готовий!