Паста з креветками та чері

Паста – найкраща страва для ситної вечері та обіду! Готувати її можна з м'ясом, фаршем, тунцем, овочами, морепродуктами, креветками!

Покрокова інструкція варіння макаронів:

• Набрати воду в каструлю та довести до кипіння на сильному вогні. Додати щіпку солі.

• Закиньте макарони в киплячу воду, перемішайте, дочекайтеся закипання і трохи зменшіть вогонь. Накривати їх кришкою не потрібно, щоб вода не википіла. До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати.

• Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилин, а великі або довгі – 8-9 хвилин.

• Відкиньте макарони на друшляк і промийте гарячою проточною водою. Не варто промивати їх холодною водою – через перепад температури вони швидко злипнуться.

• Покладіть макарони в каструлю, додайте шматочок м'якого вершкового масла і добре перемішайте вироби, щоб олія рівномірно їх покрила.