МоваЯзык

Плов з куркою в мультиварці

Плов з куркою в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Розділ: Плов
Поділитися

Плов в чавунній чаші, це звичайно добре. Добре, коли зберігається традиційність приготування східного блюда. Але що робити, коли чавунної чаші немає, а приготувати плов на плиті або багатті просто немає можливості? Тоді на допомогу приходить мультиварка. Можна з упевненістю сказати, що плов в мультиварці виходить нічим не гірше, ніж на плиті, наприклад. Тому, якщо ви все ж вирішили приготувати плов, то нехай вас нічого не зупиняє!

Відео

Інгредієнти

Куряче філе 300 гр.

Рис 260 гр.

Морква 100 гр.

Цибуля 100 гр.

Соняшникова олія 35 гр.

Карі за смаком

Часник за смаком

Вода 330 мл.

Приправа для плову за смаком

Приготування

Плов з куркою в мультиварці - Крок 1 1
Плов з куркою в мультиварці - Крок 2 2
Плов з куркою в мультиварці - Крок 3 3
1

Так як ми вирішили готувати плов, то нам знадобляться нарізане куряче філе, морква, яку ми натерли на тертці. Також, нам буде необхідно нарізати цибулю досить великими шматочками. Готуємо рис для плову : промиваємо водою до того моменту, поки вода в рисі буде прозора.

2

Тепер переходимо до, безпосередньо, готуванні плову. Для цього ми вливаємо на дно сковороди соняшникову олію і викладаємо туди цибулю і моркву.

3

Додаємо в чашу сіль, приправу для плову, і нарізані зубчики часнику. Ви можете також додати чорний мелений перець на свій смак.

Висипаємо в чашу мультиварки куряче філе.

Плов з куркою в мультиварці - Крок 4 4
Плов з куркою в мультиварці - Крок 5 5
Плов з куркою в мультиварці - Крок 6 6
4

Все ретельно перемішуємо і розрівнюємо, щоб рис, який ми будемо засипати в чашу мультиварки ліг рівним наступним шаром.

5

Викладаємо ретельно промитий рис поверх овочів і м'яса. Розрівнюємо шар таким чином, щоб він був максимально гладким.

6

Додаємо акуратно воду, приблизно 330 мл.. Зручно відміряти продукти, в тому числі і воду, по мірній склянці, яка, зазвичай додається до мультиварки комплектом.

Плов з куркою в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Включаємо мультиварку в режим "Плов" або "Рис", в залежності від моделі, на 1 годину. Після того як пройде 1 годину, ми відкриваємо мультиварку і перемішуємо наш плов. Пора подавати до столу!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти

Плов в чавунній чаші, це звичайно добре. Добре, коли зберігається традиційність приготування східного блюда. Але що робити, коли чавунної чаші немає, а приготувати плов на плиті або багатті просто немає можливості? Тоді на допомогу приходить мультиварка. Можна з упевненістю сказати, що плов в мультиварці виходить нічим не гірше, ніж на плиті, наприклад. Тому, якщо ви все ж вирішили приготувати плов, то нехай вас нічого не зупиняє!