Якщо ви обожнюєте запікати рибу з овочами і прагнете порадувати своїх рідних якоюсь новою стравою – цей рецепт для вас. Страва легка у приготуванні, містить небагато інгредієнтів, але, попри це, виходить надзвичайно смачною та красивою.
Інгредієнти
Картопля550 г |
Цибуля300 г |
Філе тріски700 г |
Майонезза смаком |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
На першому етапі приготування нам потрібно почистити картоплю. Нарізаємо її тоненькими напівкружечками.
Тепер чистимо цибулю і нарізаємо її тоненькими півкільцями.
Далі нам знадобиться філе риби, яке ми нарізаємо кубиками середнього розміру.
Після цього беремо деко для випікання і викладаємо сюди картоплю. Солимо та перчимо картоплю.
На картоплю викладаємо цибулю. Її повинно бути чимало, адже цибуля також буде маринувати нашу рибу.
Далі викладаємо нашу рибу. За бажанням її трішки солимо, а потім покриваємо майонезним шаром. Ставимо страву у розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин. Потім температуру зменшуємо до 170 градусів і продовжуємо запікати рибу з картоплею ще 20-30 хвилин.
Через зазначений час страва готова. Викладаємо її в порційні тарілки і подаємо до столу. Смачного!