Рыба с картошкой под майонезом в духовке

4.5

Если вы обожаете запекать рыбу с овощами и хотите порадовать своих родных каким-то новым блюдом - этот рецепт для вас. Блюдо легкое в приготовлении, содержит немного ингредиентов, но несмотря на это получается очень вкусным и красивым.

Ингредиенты

Картошка550 г

Лук300 г

Филе трески700 г

Майонезпо вкусу

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно почистить картошку. Нарезаем ее тонкими полукружочками.

Теперь чистим лук и нарезаем его тонкими полукольцами.

Далее нам понадобится филе рыбы, которое мы нарезаем кубиками среднего размера.

После этого берем противень и выкладываем сюда картофель. Солим и перчим картофель.

На картофель выкладываем лук. Его должно быть много, ведь лук также будет мариновать нашу рыбу.

Далее выкладываем нашу рыбу. По желанию ее немного солим, а затем покрываем майонезными слоем. Ставим блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем температуру уменьшаем до 170 градусов и продолжаем запекать рыбу с картофелем еще 20-30 минут.