Основні стравиШаурмаНімецька кухня

Шаурма з ковбасою

2
20
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Шаурма з ковбасою

Щоб не товпитися біля закладів в очікуванні улюбленої шаурми, можна з легкістю приготувати її вдома. Для цього потрібно лише мати необхідні інгредієнти і трохи часу.

Обов'язковим інгредієнтом традиційної шаурми є м'ясні вироби. Які саме продукти з м'яса вибирати – справа смаку. Неймовірно ніжною і запашною зробить шаурму додавання ковбаси. При нагріванні, в поєднанні овочів і соусу, ковбаса надасть багатогранного смаку і зробить страву насиченішою.

Інгредієнти

Лаваш2 шт.
Ковбаса300 г
Сир твердий200 г
Помідор2 шт.
Мариновані огірки5 шт.
Зелень1 пучок
Морква по-корейськи200 г
Листя салату1 пучок
Майонез150 г
Кетчуп50-70 г

Приготування

cook step
1

Починаємо готувати страву з подрібнення твердого сиру. Терти варто на великій тертушці.

cook step
2

Ковбасу краще також натерти на тертушці. Потім ріжемо соломкою огірки і дрібно нарізуємо помідор та зелень.

cook step
3

Після чого можна починати основний етап приготування. Якщо лаваш досить великий, його можна розрізати навпіл і тоді використовувати один на дві порції.

cook step
4

На поверхню лаваша викладаємо трохи майонезу, кетчупу, перемішуємо їх та розмазуємо.

cook step
5

Після чого кладемо кілька листків салату, посипаємо тертим сиром і зверху викладаємо ковбасу.

cook step
6

Далі додаємо корейську моркву, огірки, помідори і посипаємо зеленню. Начинку варто викладати таким чином, щоб відступати від країв на 3-4 см.

cook step
7

Акуратно закручуємо начинку в лаваш і перед вживанням розігріваємо в мікрохвильовці менше хвилини.

Схожі рецепти

Всі рецепти