
Щоб не товпитися біля закладів в очікуванні улюбленої шаурми, можна з легкістю приготувати її вдома. Для цього потрібно лише мати необхідні інгредієнти і трохи часу.
Обов'язковим інгредієнтом традиційної шаурми є м'ясні вироби. Які саме продукти з м'яса вибирати – справа смаку. Неймовірно ніжною і запашною зробить шаурму додавання ковбаси. При нагріванні, в поєднанні овочів і соусу, ковбаса надасть багатогранного смаку і зробить страву насиченішою.
Інгредієнти
| Лаваш2 шт. |
| Ковбаса300 г |
| Сир твердий200 г |
| Помідор2 шт. |
| Мариновані огірки5 шт. |
| Зелень1 пучок |
| Морква по-корейськи200 г |
| Листя салату1 пучок |
| Майонез150 г |
| Кетчуп50-70 г |
Приготування

Починаємо готувати страву з подрібнення твердого сиру. Терти варто на великій тертушці.

Ковбасу краще також натерти на тертушці. Потім ріжемо соломкою огірки і дрібно нарізуємо помідор та зелень.

Після чого можна починати основний етап приготування. Якщо лаваш досить великий, його можна розрізати навпіл і тоді використовувати один на дві порції.

На поверхню лаваша викладаємо трохи майонезу, кетчупу, перемішуємо їх та розмазуємо.

Після чого кладемо кілька листків салату, посипаємо тертим сиром і зверху викладаємо ковбасу.

Далі додаємо корейську моркву, огірки, помідори і посипаємо зеленню. Начинку варто викладати таким чином, щоб відступати від країв на 3-4 см.

Акуратно закручуємо начинку в лаваш і перед вживанням розігріваємо в мікрохвильовці менше хвилини.










