Шаурма по-домашньому
Готуємо шаурму по-домашньому з найпростіших і доступних інгредієнтів, які є в кожному холодильнику. Тим більше, що домашній фастфуд завжди набагато смачніший та корисніший, ніж магазинний.
Відео
Інгредієнти
Помідори 2 - 4 шт.
Сир твердий 50 - 60 г.
Куряче м`ясо 100 г.
Капуста свіжа 50 г.
Морква по-корейськи 50 г.
Приготування
1
2
3
Куряче філе помиємо під проточною водою, нарізаємо на 3 довільних частини. Солимо, перчимо м'ясо за смаком і обсмажуємо на сковороді до повної готовності.
Натираємо на велику тертку твердий сир. Потім готове куряче філе нарізаємо довільними шматочками приблизно по 0,5 см.
Тепер ми нарізаємо помідори півкільцями або кубиками, як вам більше подобається. І так само ми нарізаємо дрібно нашу зелень, свіжий кріп і петрушку.
4
5
6
Приготуємо соус для шаурми, для цього ми змішуємо майонез, кетчуп і гірчицю до однорідної консистенції.
На лист лаваша ми викладаємо тертий сир. Зверху додаємо нарізану курку і поливаємо все рясно соусом.
Зверху на м'ясо ми викладаємо нарізану капусту і помідори, після чого все посипаємо морквою по-корейськи та зеленню.
7
Смачного!
Потім загортаємо нашу шаурму у вигляді рулету, але підвертаємо обов'язково краї. І обсмажуємо шаурму на грилі або на сковорідці буквально 1 - 2 хвилини. Шаурма по-домашньому готова. Смачного!
Схожі рецепти
