Основні стравиСпагеті

Спагеті з фрикадельками

2
25
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Спагеті з фрикадельками

Сьогодні ми будемо готувати вишукану та красиву італійську страву, яка має нотки українського смаку. Сьогодні ми приготуємо спагеті з фрикадельками. Ви не повірите, але всього за 20 хвилин ви зможете створити справжній кулінарний шедевр, від якого будуть в захваті усі ваші рідні та близькі. Вони будуть вражені простотою, але водночас і вишуканістю цієї смакоти. Готуйте з нами і ви переконаєтеся в тому, що з простих продуктів можна приготувати смачну, красиву та ароматну страву, яка матиме вигляд ресторанної.

Інгредієнти

Томатний сік350 мл.
Вода350 мл.
Фарш свинячо-яловичий300 г.
Цибуля1 шт.
Базилік1 ч. л.
Сушений часник0, 5 ч. л.
Паприка 0, 5 ч. л.
Перець чорний мелений0, 5 ч. л.
Сіль1 ч. л.
Цукор1 ч. л.
Спагеті200 г.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування на плиту ставимо сковорідку. Розігріваємо її, ллємо сюди трішки олії, а також увесь томатний сік. Після цього в сковорідку всипаємо цукор, сіль та ваші улюблені спеції. Накриваємо суміш кришкою і підігріваємо її.

cook step
2

У цей час приготуємо фарш. Для цього чистимо цибулю на маленькі кубики і відправляємо її до нашого м’яса. Солимо масу і гарненько її перемішуємо до однорідності.

cook step
3

Коли томатний соус у сковорідці закипів, починаємо з допомогою чайної ложки формувати фрикадельки. Відправляємо їх у сковорідку.

cook step
4

Після цього по стінках ємності вливаємо в суміш воду.

Накриваємо її кришкою і готуємо на середньому вогні впродовж 15 хвилин.

cook step
5

Через 15 хвилин томатну суміш із фрикадельками перемішуємо і відправляємо сюди поламані спагеті. Накриваємо все це кришкою, зменшуємо вогонь і готуємо 8 хвилин.

cook step
6

Буквально через 20 хвилин з початку приготування паста готова.

cook step
7

Викладаємо її в тарілку і за бажанням посипаємо зеленню. Даємо смакувати рідним.

Успіху вам у приготуванні.

Схожі рецепти

Всі рецепти