![Паелья в мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/14/yavm.jpg?size=636x424)
Мультиварка в наш час дуже часто виручає господинь на кухні. В такому пристосуванні дуже зручно готувати. адже не потрібно додатково стежити за стравою, перемішувати його, так як мультиварка сама займається стравою. Більш того, зручність у використанні це ще не всі переваги мультиварки. Страви виходять дуже смачними, що має не мале значення. Паелья в мультиварці не виняток. Таке блюдо зручно готувати, і приємно подавати на стіл, адже впевнений, що воно дійсно смачне!
Інгредієнти
Рис1 склянка |
Вода500 мл. |
Куряча гомілка200 гр. |
Мідії100 гр. |
Креветки200 гр. |
Королівські креветки15 шт. |
Кальмари100 гр. |
Помідор2-3 шт. |
Цибуля1 шт. |
Сир "Пармезан"20 гр. |
Зерна кукурудзи200 гр. |
Кукурма1 ч.л. |
Прованські трави1 ч.л. |
Оливкова олія2 ст.л. |
Сіль1 ч.л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/121.jpg)
Для початку, нам необхідно нарізати цибулю. Намагаємося подрібнити його у формі кубиків.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/212.jpg)
Нарізаємо кубиками помідори. Подбайте заздалегідь про те, щоб помідори були кімнатної температури, тоді вони будуть соковитіше, що тільки краще для нашої страви.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/321.jpg)
Нарізаємо кільцями кальмари. Кальмари ідеальний продукт для правильного харчування, в них мало цукрів і жирів, але дуже багато білка, тому не шкодуйте, можете додати їх більше.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/421.jpg)
Курячу гомілку, якщо вона на кістки, зрізати. Після цього нарізаємо шматочками м'ясо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/53.jpg)
На дно мультиварки наливаємо трохи масла, засипаємо цибулю і обсмажуємо його в режимі смаження. Після того як цибуля стане золотистим, нам необхідно викласти куряче м'ясо. Після м'яса ми засипаємо рис, злегка обсмажуємо, і наливаємо трохи води.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/61.jpg)
Через 5 хвилин засипаємо всі інші інгредієнти. Також, не забуваємо про спеції, сіль і перець.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/711.jpg)
Після цього, заливаємо воду, ставимо мультиварку в режим "Плов" або "Рис", в залежності від моделі, і тушкуємо.
Рис в мультиварці виходить особливо смачним, тому паелья повинна вийти чудовою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/811.jpg)
Наша паелья готова. Якщо у вас автоматичний режим на готування в мультиварці, то вам не варто турбуватися про час приготування, так як мультиварка сама підбере правильне час готування. Якщо ви виставляєте вручну час, то приблизно 30 хвилин потрібно виділити на гасіння.