МоваЯзык
Головна Блоги

Паелья в мультиварці

Паелья в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Паелья
Поділитися

Мультиварка в наш час дуже часто виручає господинь на кухні. В такому пристосуванні дуже зручно готувати. адже не потрібно додатково стежити за стравою, перемішувати його, так як мультиварка сама займається стравою. Більш того, зручність у використанні це ще не всі переваги мультиварки. Страви виходять дуже смачними, що має не мале значення. Паелья в мультиварці не виняток. Таке блюдо зручно готувати, і приємно подавати на стіл, адже впевнений, що воно дійсно смачне!

Відео

Інгредієнти

Рис 1 склянка

Вода 500 мл.

Куряча гомілка 200 гр.

Мідії 100 гр.

Креветки 200 гр.

Королівські креветки 15 шт.

Кальмари 100 гр.

Помідор 2-3 шт.

Цибуля 1 шт.

Сир "Пармезан" 20 гр.

Зерна кукурудзи 200 гр.

Кукурма 1 ч.л.

Прованські трави 1 ч.л.

Оливкова олія 2 ст.л.

Сіль 1 ч.л.

Приготування

Паелья в мультиварці - Крок 1 1
Паелья в мультиварці - Крок 2 2
Паелья в мультиварці - Крок 3 3
1

Для початку, нам необхідно нарізати цибулю. Намагаємося подрібнити його у формі кубиків.

2

Нарізаємо кубиками помідори. Подбайте заздалегідь про те, щоб помідори були кімнатної температури, тоді вони будуть соковитіше, що тільки краще для нашої страви.

3

Нарізаємо кільцями кальмари. Кальмари ідеальний продукт для правильного харчування, в них мало цукрів і жирів, але дуже багато білка, тому не шкодуйте, можете додати їх більше.

Паелья в мультиварці - Крок 4 4
Паелья в мультиварці - Крок 5 5
Паелья в мультиварці - Крок 6 6
4

Курячу гомілку, якщо вона на кістки, зрізати. Після цього нарізаємо шматочками м'ясо.

5

На дно мультиварки наливаємо трохи масла, засипаємо цибулю і обсмажуємо його в режимі смаження. Після того як цибуля стане золотистим, нам необхідно викласти куряче м'ясо. Після м'яса ми засипаємо рис, злегка обсмажуємо, і наливаємо трохи води.

6

Через 5 хвилин засипаємо всі інші інгредієнти. Також, не забуваємо про спеції, сіль і перець.

Паелья в мультиварці - Крок 7 7
Паелья в мультиварці - Крок 8 8
Смачного!
7

Після цього, заливаємо воду, ставимо мультиварку в режим "Плов" або "Рис", в залежності від моделі, і тушкуємо.

Рис в мультиварці виходить особливо смачним, тому паелья повинна вийти чудовою.

8

Наша паелья готова. Якщо у вас автоматичний режим на готування в мультиварці, то вам не варто турбуватися про час приготування, так як мультиварка сама підбере правильне час готування. Якщо ви виставляєте вручну час, то приблизно 30 хвилин потрібно виділити на гасіння.