Основні стравиКаши

Гарбузова каша з пшоном в мультіварці

4
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Гарбузова каша з пшоном в мультіварці

Гарбуз і пшоно - симбіоз корисних, поживних речовин. Така каша - це прекрасний варіант для сніданку, обіду або вечері. Цей рецепт призначений для скороварки, проте цю кашу можна також приготувати в мультиварці, або у звичайній кастрюлі. У буль-якому випадку каша буде смачною та ароматною

Інгредієнти

Гарбуз500 грам
Пшоно250 грам
Молоко500 мл
Вода250 мл
Сільза смаком
Цукорза смаком
Вершкове масло50 грам

Приготування

cook step
1

Гарбуз, пшоно, молоко, вода, вершкове масло, сіль, цукор - продукти, які потрібні для того, щоб приготувати кашу.

cook step
2

У гарбуза дуже тверда шкірка, тому його треба обов'язково очистити. Нарізати гарбуз найзручніше невеликими кубиками.

cook step
3

Для того щоб пшоно приготувалося швидше і в ньому не залишилося гіркоти, потрібно промити крупу окропом кілька разів.

cook step
4

Потім промиваємо пшоно під проточною холодною водою до прозорості.

cook step
5

Складаємо крупу і гарбуз в чашу мультиварки-скороварки. Перш, ніж залити молоко, рекомендується промазати краї чаші вершковим маслом. Це робиться для того, щоб молоко, в процесі приготування, не втекло. Додаємо сіль, цукор і вершкове масло, доливаємо воду.

cook step
6

Виставляємо програму «Молочна каша», час - 20 хвилин.

cook step
7

Через відведений час каша готова. Не забуваємо «спустити» клапан тиску. Спробувавши кашу, можна додати цукор і вершкове масло. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти