Основні стравиДраники

Яблучні деруни

8
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Яблучні деруни

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати, для багатьох, дуже незвичайну страву. Вся справа в тому, що ми будемо обсмажувати деруни, але вони будуть приготовані не з картоплі, як це годиться, а із яблук. Так, саме цей фрукт повністю замінить нам картоплю, зробивши при цьому страву більш схожою на десерт, який можна буде подавати до чаю, кави та інших напоїв.

Інгредієнти

Яблука3 шт.
Цукор2 ст. л.
Пшеничне борошно3 ст. л.
Яйця1 шт.
Рослинна оліядля обсмаження

Приготування

cook step
1

Яблука потрібно добре промити і натерти на тертці. Якщо шкірка яблук занадто жорстка, то її краще зняти перед натиранням.

cook step
2

У натерті яблука додамо одне яйце, перемішаємо яблучну масу.

cook step
3

Додамо до яблук цукор.

cook step
4

Також необхідно додати борошно.

cook step
5

Коли ми змішали всі інгредієнти, почнемо обсмажувати яблучні деруни.

Розжаримо сковороду з рослинною олією і викладемо за допомогою ложки яблучну масу.

cook step
6

Коли ми обсмажили деруни з двох сторін, нам необхідно подбати про те, щоб вони добре просмажилися всередині. Для цього накриємо кришкою сковороду, зменшимо вогонь на плиті і протушкуємо 2-5 хвилин.

cook step
7

І ось наші яблучні деруни готові. Можемо подавати їх на стіл, але перед цим краще видалити за допомогою серветки залишки рослинної олії.

Схожі рецепти

Всі рецепти