МоваЯзык
Головна Блоги

Запечена риба в мультиварці

Запечена риба в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Скумбрія – це досить поширена для приготування риба. Її хоча б раз у своєму житті запікала кожна господиня. Існує надзвичайно велика кількість рецептів запікання цього продукту, проте всі вони здебільшого призначені для приготування в духовці. Ми ж сьогодні пропонуємо приготувати скумбрію з зеленню, помідорами та цибулею в мультиварці.

Рибка виходить смачною, ароматною та невимовно красивою. А для її приготування вам знадобиться всього лише годинка вільного часу.

Відео

Інгредієнти

Скумбрія 2 шт.

Помідори 3 шт.

Цибуля 2 шт.

Лимон 1 шт.

Кріп За смаком

Лавровий лист 2 шт.

Перець чорний мелений 1 ч. л.

Сіль 2 ч. л.

Приготування

Запечена риба в мультиварці - Крок 1 1
Запечена риба в мультиварці - Крок 2 2
Запечена риба в мультиварці - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити та помити скумбрію, обрізати всі плавці та витерти рибку паперовими серветками.

2

Після цього розрізаємо її ножем, але не дорізаючи до кінця. Хребет при цьому розділяємо.

3

Далі нам знадобиться лимон. Розрізаємо його навпіл і сприскуємо рибку лимонним соком з обох сторін та всередині.

Запечена риба в мультиварці - Крок 4 4
Запечена риба в мультиварці - Крок 5 5
Запечена риба в мультиварці - Крок 6 6
4

Тепер скумбрію посипаємо чорним меленим перцем та сіллю. Втираємо ці компоненти по всій площі риби.

5

Рибу відкладаємо на декілька хвилин маринуватися. Ми в цей час займемося приготуванням овочів. Зокрема, миємо та витираємо помідори. Нарізаємо їх кружечками.

6

Далі чистимо цибулю і нарізаємо її кружечками середньої товщини.

Запечена риба в мультиварці - Крок 7 7
Запечена риба в мультиварці - Крок 8 8
Запечена риба в мультиварці - Крок 9 9
7

Після цього рибу перекладаємо на фольгу. В утворені надрізи кладемо кружечки помідорів та цибулі.

8

Миємо кріп, розриваємо його на маленькі частини, які викладаємо на скумбрію разом із подрібненим лавровим листком. Загортаємо надзвичайно ретельно скумбрію у фольгу.

9

У чашу мультиварки спочатку кладемо папір для випічки, а потім рибу в фользі. Вмикаємо режим «Випічка» і готуємо скумбрію 30 хвилин з одного боку, а потім ще стільки ж часу з іншого боку.

Запечена риба в мультиварці - Крок 10 10
Смачного!
10

Смачнюща скумбрія готова до вживання. Гарного вам настрою та позитивних емоцій під час приготування!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати