Основні стравиТісто для піци

Рідке тісто для піци

2
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Рідке тісто для піци

Підготовка основи для піци найчастіше відлякує охочих поласувати улюбленою стравою вдома. Звичайно, легше замовити піцу додому або пройтися до улюбленої піцерії. Але в такому випадку ви відмовите собі в задоволенні насолодитися прекрасним смаком справжньої домашньої піци.

Насправді для приготування тіста не треба мати особливі кулінарні здібності. Зробити його досить легко, а якщо ви хочете обійти процес замішування тіста, можна приготувати його в рідкому вигляді. Такий варіант прекрасно підійде для піци і вона вийде дуже апетитною.

Інгредієнти

Кефір450 мл.
Пшеничне борошно300 г.
Яйця2 шт.
Цукор1 ст.л.
Сіль1 ч.л.
Рослинна олія2 ст.л.

Приготування

cook step
1

Насамперед потрібно вилити кефір в глибоку миску, а потім додати в нього соду і розмішати.

cook step
2

Кефір з содою потрібно залишити на кілька хвилин, після чого треба всипати сіль і цукор.

cook step
3

Далі в суміш слід вбити курячі яйця і перемішати все разом за допомогою вінчика до однорідності.

cook step
4

Потім треба влити рослинну рафіновану олію і поступово всипати борошно, весь час помішуючи.

cook step
5

За консистенцією тісто має вийти, як густа сметана, тому кількість борошна треба використовувати за потребою.

cook step
6

Коли тісто набуде необхідної консистенції, можна викладати його на деко, використавши пергаментний папір.

cook step
7

Далі його треба розрівняти по поверхні, після чого можна викладати начинку і запікати страву.

Схожі рецепти

Всі рецепти