Молочний суп "як в дитячому садку"

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Напевно, багато хто пам'ятає той самий суп з дитинства. І якщо ви також, як і ми, занурилися у спогади, не варто на цьому зупинятися. Пропонуємо вам приготувати молочний суп із вермішеллю прямо зараз. До того ж для такої страви вам знадобиться лише молоко, вермішель, цукор і зовсім небагато часу.

Інгредієнти

Молоко1 л

Цукор1 ст.л.

Вермішель1 ст.

Приготування

Для початку наповнимо каструлю молоком.

Після цього відразу додаємо цукор в каструлю. Якщо ви не любите солодкий молочний суп, то замініть цукор сіллю (але додайте в меншій кількості). Нагріваємо молоко до кипіння.

Коли наше молоко почне закипати, не чекаючи піни, висипаємо склянку дрібної вермішелі в каструлю.

Варимо молочний суп з вермішеллю на повільному вогні 5-8 хвилин. Молоко з вермішеллю необхідно постійно помішувати, щоб вермішель не злипалася і не приставала до дна каструлі.