Салати"Обжорка"

Салат "Обжорка" з квасолею

5
30
4
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат ''Обжорка'' з квасолею

"Обжорка" –ідеальний салат для будь-якого свята. Господині люблять його за простоту. Традиційного рецепту не існує, тому кожен додає в салат свої улюблені інгредієнти. Ми будемо використовувати квасолю, яка вдало поєднується з копченою ковбасою і майонезною заправкою. Для красивої подачі ви можете додатково використовувати листя салату та кілька помідорів.

Інгредієнти

Консервована квасоля220 г
Помідори2 шт
Петрушка30-50 г
Копчена ковбаса50 г
Сир твердий100 г
Майонез2-3 ст. л.

Приготування

cook step
1

Насамперед необхідно відцідити рідину з консервованої квасолі і пересипати в глибоку ємність для салату.

cook step
2

Далі беремо два середніх помідора і нарізаємо їх дрібними кубиками, з'єднуємо з квасолею.

cook step
3

Петрушку або іншу зелень необхідно промити, подрібнити й додати в салат.

cook step
4

Беремо 50-100 г копченої салямі й нарізаємо тонкими смужками. Також можна використовувати шинку або будь-варене м'ясо.

cook step
5

Висипаємо ковбасу до решти інгредієнтів, а слідом натираємо сир на дрібній тертці.

cook step
6

Добре перемішуємо всі компоненти, можна додати щіпку солі за бажанням.

cook step
7

Заправляємо салат двома столовими ложками майонезу і даємо настоятися 10-15 хвилин. Закуска готова, смачного!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти