МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з руколою і креветками

Салат з руколою і креветками - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Салат з руколи, морепродуктів і помідорів чері на перший погляд виглядає дуже легким. Страва дійсно вважається низькокалорійною, проте надовго вгамовує почуття голоду. А ще це прекрасний святковий салат, який доповнить будь-який святковий стіл. Прожарені креветки, помідори та оливкова олія чудово поєднуються між собою. На приготування потрібно мінімум зусиль, а інгредієнти ви зможете знайти в найближчому супермаркеті.

Відео

Інгредієнти

Рукола 100 г.

Креветки 300 г.

Помідори "Чері" 250 г.

Авокадо 1 шт.

Оливкова олія 2 ст. л.

Лимон 1/2 шт.

Сіль за смаком.

Часник 1 зубчик.

Приготування

Салат з руколою і креветками - Крок 1 1
Салат з руколою і креветками - Крок 2 2
Салат з руколою і креветками - Крок 3 3
1

Для початку креветки потрібно очистити від панцира, видалити кишечник і обсмажити на рослинній олії, додавши один зубчик часнику. Потім потрібно влити 1 ч. л. соєвого соусу та залишити просочитися ще на 5 хвилин.

2

Авокадо поділяємо на дві частини, дістаємо кісточку і за допомогою ложки виколупуємо всю м'якоть. Далі нарізаємо середніми кубиками.

3

Помідори необхідно розрізати на дві частини.

Салат з руколою і креветками - Крок 4 4
Салат з руколою і креветками - Крок 5 5
Салат з руколою і креветками - Крок 6 6
4

Листя руколи потрібно трохи порвати руками та пересипати в ємність для салату.

5

Далі робимо заправку до нашого салату. Розрізаємо лайм або лимон і вичавлюємо сік з половинки.

6

Додаємо приблизно дві столові ложки оливкової олії, дрібку солі та добре перемішуємо.

Салат з руколою і креветками - Крок 7 7
Смачного!
7

З'єднуємо рукколу, черрі та авокадо між собою, а потім заправляємо соусом. Переміщаємо на плоску тарілку, зверху хаотично викладаємо креветки і посипаємо кунжутом. Поливаємо салат заправкою. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати