Фруктовий салат

Бувають ситуації, коли несподівано та раптово на порозі вашого будинку з'являються гості. За таких обставин треба діяти миттєво, оперативно зреагувавши. Щоб пригостити друзів чи рідних, варто не лише приготувати закуски та гарячі страви, слід подбати і про десерт.

Одним із найпростіших та найшвидших у приготуванні серед десертів є фруктовий салат. Він не вимагає великої кількості часу для його створення, не потребує якихось надумінь чи навичок. Для його створення зазвичай потрібні лише ніж, фрукти та заправка (здебільшого це йогурт) і декілька хвилин вашого часу. А якщо ви ще увімкнете фантазію і придумаєте, як красивого його подати, то будьте певні, він точно стане «родзинкою» серед усіх ласощів на столі.

Інгредієнти

Манго1 шт.

Банан2 шт.

Ківі2 шт.

Яблука1 шт.

Горіхи кеш'ю10 г

Мигдаль10 г

Фундук10 г

Йогурт200 г

Приготування

Спочатку нам треба нарізати манго кубиками невеликого розміру. Для цього фрукт необхідно почистити від шкірки і тільки тоді подрібнювати його.

Красиві та соковиті кубики манго викладаємо в окрему тарілку, а самі в цей час готуємо інший компонент салату.

Далі треба нарізати яблука середніми за розмірами кубиками. Але попередньо необхідно почистити їх від шкірки. І хоча у ній міститься велика кількість вітамінів, проте загальний смак салату вона може легко зіпсувати (особливо якщо шкірка надзвичайно тверда). Власне, ви вже вирішуєте самі, як краще зробити, але ми радимо вам таки почистити яблука.

Вкладаємо шматочки яблук в окрему посудину.

Чистимо банан, а тоді нарізуємо його кільцями. Важливо, щоб банан був і не зелений, і не перестиглий. Інакше цей фрукт легко зіпсує салат. Він має бути солодким, запашним і без чорних м’яких частинок.

Нарізані кружечки викладаємо в тарілку.

Перш ніж нарізати ківі кубиками, треба почистити фрукт. Кубики мають бути красиві, соковиті. Важливо обрати стиглий продукт, який матиме кислувато-солодкий смак і буде не твердим.