Салати

Маринований салат з капусти та буряків

15
Ольга Матвій
Ольга Матвій
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Маринований салат з капусти та буряків

Найпростіший, смачний та бюджетний салат можна приготувати з капусти та овочів! Для яскравого смаку можна додати ароматну олію та спеції!

Інгредієнти

Буряк100 г
Морква150 г
Капуста свіжа500 г
Часник3 зуб.
Рослинна олія100 г
Сільза смаком
Оцет2 ст. л.
Цукор1 ч. л.
Копчена паприказа смаком
Гострий перецьза смаком

Приготування

cook step
1

Очистіть овочі та натріть на крупній тертці.

cook step
2

Часник та перець чилі дрібно наріжте.

cook step
3

Капусту дрібно нашаткуйте і помніть руками. Перекладіть у миску, додайте натерті овочі.

cook step
4

Посоліть, поперчіть та перемішайте.

cook step
5

Полийте оцтом.

cook step
6

У сотейнику підігрійте олію, додайте цукор, перемішайте і вилийте в салат, знову перемішайте.

cook step
7

Готовий салат!

Схожі рецепти

Салат ''Графиня'' з пекінською капустою та сухариками

Салат "Графиня" з пекінською капустою та сухариками

Салат "Графиня" з майонезом та пекінською капустою стане справжньою окрасою як щоденного, так і святкового стола. В основі страви: куряче філе, сир ...
Наталія Пархоменко
Наталія Пархоменко
30
Всі рецепти