Новогодний салат с крабовыми палочками

Болгарский перец моем, удаляем сердцевину. Нарезаем перец тонкой соломкой. Выбирайте мясистый перец, в этом случае ваш салат будет вкуснее.

Теперь крабовые палочки разворачиваем, чтобы они больше напоминали плоские блинчики, а не рулетики. Нарезаем развернутые крабовые палочки соломкой.

Нарезанные крабовые палочки и болгарский перец отправляем в большую миску, в которой будем собирать салат.

Один большой сочный помидор моем и нарезаем соломкой. Отправляем нарезанный помидор в миску к остальным ингредиентам.

Добавляем в салат несколько зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

Заправляем салат майонезом. При необходимости добавляем соль и молотый перец по вкусу. Все как следует перемешиваем.

Перекладываем салат в порционную тарелку и подаем к столу. Салат можно украсить свежей зеленью или семенами кунжута. Готовьте с удовольствием и у вас все получится.