Салат "Дамський каприз" класичний

На першому етапі приготування нам знадобиться будь-який твердий сир. Натираємо його на дрібній тертці і поки відкладаємо в окрему тарілку.

Тепер нам знадобляться консервовані ананаси. Зливаємо з них сік, а потім подрібнюємо м’якоть на маленькі кубики. Подрібнені ананаси відкладаємо в окрему тарілку. У жодному разі не змішуйте на етапі підготовки всі компоненти, адже салат будемо викладати шарами.

Після цього нарізаємо на пластинки варене куряче м’ясо. Кожну пластинку розрізаємо на смужки, які зі свого боку подрібнюємо на кубики. М’ясо також відправляємо в окрему тарілку.

На наступному етапі беремо пласку сервірувальну тарілку. По центру ставимо кільце для формування салату. На дно викладаємо перший шар страви – натертий сир.

Шар сиру покриваємо майонезною сіточкою або просто змащуємо майонезом, а потім викладаємо шматочки курки.

Куряче м’ясо солимо посипаємо французькими травами, а потім покриваємо злегка майонезом і викладаємо наступний шар – ананаси.

Насамкінець салат посипаємо сиром. Декоруємо свіжою зеленню і забираємо кільце. «Дамський каприз» готовий до подачі. Нехай смакує.