![Салат ''Дамський каприз'' класичний](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/12/screenshot71.png?size=636x424)
«Дамський каприз» – це надзвичайно ніжний та легкий салат, який має приємний солодкуватий смак завдяки ананасу. Він чудово гармоніює з твердим сиром, вареним курячим м’ясом, а також заправкою у вигляді майонезу. Завдяки тому, що ми використаємо французькі трави, салат матиме надзвичайний неповторний аромат.
Інгредієнти
Куряче відварене філе500 г |
Сир твердий200 г |
Консервовані ананаси250 г |
Майонезза смаком |
Сільза смаком |
Французькі травиза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/12/screenshot112.png)
На першому етапі приготування нам знадобиться будь-який твердий сир. Натираємо його на дрібній тертці і поки відкладаємо в окрему тарілку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/12/screenshot28.png)
Тепер нам знадобляться консервовані ананаси. Зливаємо з них сік, а потім подрібнюємо м’якоть на маленькі кубики. Подрібнені ананаси відкладаємо в окрему тарілку. У жодному разі не змішуйте на етапі підготовки всі компоненти, адже салат будемо викладати шарами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/12/screenshot39.png)
Після цього нарізаємо на пластинки варене куряче м’ясо. Кожну пластинку розрізаємо на смужки, які зі свого боку подрібнюємо на кубики. М’ясо також відправляємо в окрему тарілку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/12/screenshot48.png)
На наступному етапі беремо пласку сервірувальну тарілку. По центру ставимо кільце для формування салату. На дно викладаємо перший шар страви – натертий сир.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/12/screenshot58.png)
Шар сиру покриваємо майонезною сіточкою або просто змащуємо майонезом, а потім викладаємо шматочки курки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/12/screenshot68.png)
Куряче м’ясо солимо посипаємо французькими травами, а потім покриваємо злегка майонезом і викладаємо наступний шар – ананаси.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/12/screenshot74.png)
Насамкінець салат посипаємо сиром. Декоруємо свіжою зеленню і забираємо кільце. «Дамський каприз» готовий до подачі. Нехай смакує.