Салат "Дамський каприз" з виноградом

4.5

Людмила Мороз

Людмила МорозВсі рецепти повара

«Дамський каприз» із виноградом – це надзвичайно ніжний салат, який поєднав у собі найкращі смакові характеристики. Зокрема, завдяки сиру та м’ясу курки салат виходить ситним, але легким водночас. Консервовані ананаси забезпечують салат легкою солодкою ноткою та свіжістю. А от завдяки винограду він матиме легку кислинку і неймовірний аромат. Вдало підкреслять всі смакові та ароматичні характеристики підсмажені волоські горіхи.

Інгредієнти

Куряче відварене філе1 шт

Консервовані ананаси340 г

Сир твердий180 г

Виноград250 г

Волоські горіхи100 г

Майонез150 г

Ціна:низька

Приготування

Спочатку нам знадобиться будь-який твердий сир. Нарізаємо його на невеликі кубики і відправляємо у глибоку тарілку чи миску, в якій ми будемо розмішувати салат.

Після цього нам знадобиться варене куряче філе. Воно обов’язково повинно бути охолодженим. Нарізаємо його на маленькі кубики і відправляємо в тарілку з сиром.

Далі миємо кисло-солодкий виноград. Обсушуємо його паперовими рушниками, а потім великі ягоди розрізаємо навпіл. Ножем або виделкою чи чайною ложкою дістаємо кісточки. Відправляємо виноград до сиру та м’яса.

Тепер із консервованих ананасів зливаємо сироп. Якщо ви купили ананаси кільцями, обов’язково наріжте їх на кубики. Разом із подрібненими підсмаженими волоськими горіхами відправляємо ананаси в тарілку з усіма компонентами. Ретельно перемішуємо всі складові салату.

Після цього в салат додаємо майонез або натуральний йогурт. Знову все ретельно перемішуємо ложкою.

Пробуємо салат, за бажанням додаємо сіль. Відправляємо салат у креманки або салатниці.

Страва готова. За бажанням салат декоруємо на свій смак. Ми рекомендуємо використовувати подрібнені волоські горіхи. Подаємо страву до столу. Смачного вам та вашим рідним.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!