Салат "Жіночий каприз" з ананасами

Салат не дарма отримав свою назву. Кожен, хто хоч раз спробує Жіночий каприз, обов'язково візьме цей рецепт в скарбничку своїх улюблених страв. Для приготування нам знадобиться 400-500 г копченої курячої грудки, яка чудово поєднується з ананасами. Сам салат дуже ситний, виглядає святково, тому його можна готувати для урочистих подій і подавати гостям. Також для прикраси перед подачею ми будемо використовувати листя салату та оливки без кісточок.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Оливки та консервований ананас потрібно відкинути на сито, щобстекла зайва рідина.
Сир наріжте невеликими кубиками однакового розміру.
Також подрібніть копчену грудку і з'єднайте в одній мисці зі шматочками сиру.



Яйця необхідно відварити вкруту, потім остудити в холодній воді й зняти шкаралупу. Після нарізати кубиками.
Ананаси потрібно нарізати невеликими шматочками. Залиште декілька кілець для прикраси, а також два цілих жовтка.
Оливки без кісточок розріжте навпіл, невелику жменю цілих відкладіть.



З'єднайте у мисці нарізані інгредієнти - сир, м'ясо, яйця і оливки. Сіль додавати не потрібно через наявність сиру та копченої грудинки. Перемішайте та заправте салат майонезом.
Візьміть знімні форми та рівномірно розподіліть туди салат. Дайте настоятися 10 хвилин, а потім зніміть їх. З боків викладіть листя салату і оливки, верхівку присипте тертим жовтком. При бажанні можна прикрасити гілочкою кропу. Смачного!