Салат "Дамський каприз" з волоськими горіхами

4.5

Катерина Кулінарія

Катерина КулінаріяВсі рецепти повара

Якщо ви обожнюєте салати з чорносливом і давно хочете порадувати себе легким та ароматним салатом – збережіть рецепт салату, який має назву «Дамський каприз». Він легкий у приготуванні, тому вам не доведеться годинами вовтузитися на кухні. Вам лише знадобиться буквально 30 хвилин для того, щоб подрібнити всі компоненти, а потім сформувати з них салат у вигляді торта.

Інгредієнти

Копчена курка200 г

Чорнослив100 г

Яйце варене2 шт

Свіжі огірки2 шт

Плавлений сир1 шт

Волоські горіхи50-60 г

Ціна:низька

Приготування

Спочатку нам знадобиться пласка тарілка, в якій ми будемо формувати салат. По центру ставимо роз’ємне кільце. Копчене куряче м’ясо нарізаємо на маленькі кубики і відправляємо на дно тарілки. Злегка змащуємо м’ясо майонезом. Це перший шар нашого салату.

Тепер промиваємо чорнослив. Обсушуємо його паперовим рушником, нарізаємо соломкою і викладаємо на куряче м’ясо. Чорнослив покриваємо майонезною сіточкою.

Варені яйця чистимо від шкарлупи, а потім натираємо на крупній тертці. Це третій шар салату, який також потрібно змастити майонезом.

Після цього миємо свіжі огірки. Обсушуємо їх паперовими рушниками, обрізаємо кінчики, а потім подрібнюємо м’якоть на маленькі смужки ,які викладаємо на шар яєць. Огірки злегка покриваємо майонезом.