МоваЯзык
Головна Блоги

Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками

Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Салат «Дамський каприз» з крабовими паличками – це фантастична страва, яка поєднала в собі ідеальні характеристики смаку, аромату і навіть вигляду. До складу салату входять: варені овочі, крабові палички, плавлений сир, варені яйця, а також спеції і заправка у вигляді сметани. Приготувати такий салат можна зовсім швидко, але за умови якщо ви попередньо зварили овочі та яйця.

Відео

Інгредієнти

Варена картопля 2-3 шт.

Відварена морква 2 шт.

Яйце варене 3 шт.

Плавлений сир 1-2 шт.

Крабові палички 200 г.

Сметана 100 мл.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 1 1
Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 2 2
Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобляться варені овочі, а саме морква та картопля. Чистимо їх від шкірки, а потім натираємо на крупній тертці. Усі інгредієнти будемо викладати шарами, тому на етапі підготовки відправляємо їх в різні ємності.

2

Тепер чистимо від шкарлупи варені яйця. Відділяємо жовтки від білків. Окремо натираємо їх на крупній тертці.

3

Після цього натираємо на тертці плавлений сир. Для того, щоб цей процес пройшов легко, сир попередньо варто відправити у морозильну камеру на кілька хвилин.

Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 4 4
Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 5 5
Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 6 6
4

Далі нам знадобляться крабові палички. Нарізаємо їх на маленькі кубики і відправляємо в окрему тарілку.

5

На наступному етапі будемо формувати салат. Для цього беремо плоску тарілку і викладаємо перший шар – натерту картоплю. Її посипаємо сіллю, чорним меленим перцем, а потім покриваємо сметаною і крабовими паличками.

6

Крабові палички також солимо та перчимо і покриваємо сметаною. Викладаємо натерті білки. У нас салат буде у вигляді гірки, тому кожен наступний шар зменшуємо.

Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 7 7
Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 8 8
Салат "Дамський каприз" з крабовими паличками - Крок 9 9
7

Білки солимо та перчимо, покриваємо сметанною сіточкою, а потім сюди відправляємо моркву. Її також посипаємо сіллю, перцем і змащуємо сметаною.

8

Далі викладаємо плавлений сир. Як і всі інші шарі, його злегка солимо та перчимо. Змащуємо сметаною, а потім посипаємо жовтками.

9

Насамкінець салат декоруємо зеленню, а саме петрушкою. Подаємо страву до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати