Салат "Жіночий каприз" з чорносливом

Пропонуємо спробувати простий, але водночас дуже смачний святковий салат. "Жіночий каприз" складається з декількох шарів, а курка з чорносливом чудово поєднуються разом. На приготування не йде багато часу та зусиль, але необхідно дати салату просочитися 2-3 години в холодному місці. Тоді закуска виходить дуже м'якою, повітряною та ситною. "Жіночий капри"з мало кого з гостей залишить байдужим.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Частково зніміть шкірку з огірків і наріжте їх дрібною соломкою.
Яйця потрібно відварити вкруту, зняти шкаралупу і натерти на крупній тертці.
У киплячу підсолену воду викладаємо куряче філе та варимо 15-20 хвилин. Потім нарізаємо м'ясо дрібними брусочками.



Також подрібнюємо волоські горіхи і нарізаємо чорнослив кубиками.
Салат викладаємо в форму декількома шарами. Спочатку йдуть огірки, а потім куряче м'ясо. Рівномірно розподіляємо, солимо та перчимо за смаком.
Щедро змащуємо майонезом і викладаємо яйця, чорнослив. Зверху також змащуємо майонезом, прикрашаємо волоськими горіхами.


Дайте салату настоятися в холодильнику 2-3 години, а після зніміть форму і розкладіть листя салату з боків. Смачного!