Салат "Дамський каприз" з шинкою

Сьогодні ми з вами приготуємо не просто смачний, а й надзвичайно яскравий та привабливий святковий салат, від якого будуть в захваті всі, а особливо жінки. Він складається з шинки, варених яєць, свіжих огірків, чорносливу, горіхів, а також ароматних та яскравих мандаринів. Такий салат буде окрасою будь-якого святкового столу, особливо в зимовий період.

Інгредієнти

Шинка200 г

Яйце варене3 шт

Свіжі огірки300 г

Сільза смаком

Майонезза смаком

Чорнослив100 г

Мандарин3 шт

Волоські горіхи100 г

Ціна:низька

Приготування

Спочатку нам знадобляться волоські горіхи. Їх потрібно подрібнити ножем, качалкою або в блендері на середні за розміром шматочки.

Тепер миємо свіжі огірки. Обсушуємо їх, а потім нарізаємо соломкою і відправляємо в пласку сервірувальну тарілку. Огірки потрібно злегка посолити і покрити майонезною сіточкою. Салат у нас буде у вигляді гірки, тому кожен наступний шар повинен зменшуватися.

Після цього нам знадобиться шинка. Її також нарізаємо соломкою і викладаємо другим шаром салату, який обов’язково потрібно покрити майонезом. За бажанням замість шинки можна використати будь-яку ковбасу або варене куряче м’ясо.

Далі чистимо від шкарлупи варені яйця. Натираємо їх на крупній тертці, а потім відправляємо в тарілку. Покриваємо яйця майонезною сіточкою.

На наступному етапі промиваємо чорнослив і чистимо від шкірки мандарин. Один фрукт нарізаємо соломкою. І чорнослив, і мандарин викладаємо на яйця з майонезом.