СалатиСалат "Гранатовий браслет"

Салат "Гранатовий браслет" з грибами

4
60
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат ''Гранатовий браслет'' з грибами

Досі не визначилися зі святковим меню? Усе ще не знаєте, чим краще підкорювати гостей під час свят? Хочете приготувати щось красиве, апетитне та смачненьке? Тоді цей рецепт вам точно сподобається, адже ми пропонуємо вам приготувати надзвичайно красивий салат, який має назву «Гранатовий браслет». Проте, це буде не класичний салат. До його складу ми також включимо смажені печериці. Завдяки цьому салат вийде ще більш ситним, а тому сподобається усім чоловікам і поціновувачам грибів.

Інгредієнти

Гранат1 шт.
Картопля3 шт.
Морква2 шт.
Буряк1 шт.
Куряча грудка1 шт.
Печериці300 г.
МайонезЗа смаком
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобляться гриби, а саме печериці. Нарізаємо їх на шматочки середнього розміру. Паралельно з цим розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Смажимо гриби до готовності, періодично помішуючи всю масу. У ході приготування печериці обов’язково потрібно посолити. Смажені гриби перекладаємо у тарілку і повністю охолоджуємо.

cook step
2

Тепер нам знадобиться куряча грудка. Ретельно її миємо, а потім варимо у підсоленій воді до готовності. Охолоджене куряче м’ясо нарізаємо кубиками маленького розміру.

cook step
3

Далі нам знадобиться велика тарілка, у якій ми будемо подавати наш «Гранатовий браслет». На її дно викладаємо попередньо помиті та висушені листочки салату. По центру ставимо склянку і викладаємо навколо неї натерту на крупній тертці варену картоплю, яку ретельно змащуємо майонезом.

cook step
4

Після цього нам потрібно натерти на крупній тертці варену моркву. Викладаємо її наступним шаром салату і ретельно змащуємо майонезом.

cook step
5

На моркву викладаємо подрібнену курячу грудку, яку ми покриваємо майонезною сіточкою.

cook step
6

Тепер викладаємо смажені гриби, а потім натертий варений бурячок. Ці два компоненти також покриваємо шаром майонезу.

cook step
7

Насамкінець салат прикрашаємо насінням гранату. Забираємо склянку і подаємо салат до столу. Смачного вам та вашим гостям!

Схожі рецепти

Всі рецепти