Салат "Грибна поляна" з сиром

Хочете порадувати своїх рідних та усіх гостей під час святкування? Прагнете вразити їх особливими стравами? Мрієте здивувати кожного гостя своїми кулінарними здібностями? Тоді цей салат точно має бути на вашому столі. Сьогодні ми готуємо салат «Грибна поляна» з сиром. Традиційно ця страва не містить твердого сиру, але ми вирішили дещо удосконалити салат, зробити його більш ситним і в той же час ніжним. Тому окрім сиру ще візьмемо ароматну шинку. Також нам знадобляться мариновані печериці, варена картопля та яйця, зелень, а також заправка у вигляді майонезу. Такий салат матиме фантастично приємний смак та аромат. Окрім цього він матиме неперевершений оригінальний вигляд.

Інгредієнти

Гриби мариновані200 г.

КріпПучок

Варена картопля2 шт.

Яйце варене2 шт.

Шинка200 г.

Сир твердий200 г.

МайонезЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобиться вмістка скляна формочка. На її дно викладаємо мариновані гриби шапочками донизу.

Після цього миємо зелень. Ми взяли кріп, але ви можете його замінити зеленою цибулею або навіть петрушкою. Обсушуємо кріп і подрібнюємо його ножем.

Подрібнену зелень висипаємо у формочку на гриби. Кропу повинно бути досить багато. Від цього салат буде надзвичайно ароматним.

Тепер нам знадобиться варена та почищена картопля. Натираємо її на дрібній тертці і рівномірно розприділяємо по всій поверхні попереднього шару.

Далі нам знадобиться шинка. Нарізаємо її кубиками і викладаємо на картоплю з майонезом. Шинку також потрібно змазати майонезом.

В окрему ємність натираємо на дрібній тертці яйця і на крупній – твердий сир. Гарненько перемішуємо ці компоненти, а потім заправляємо майонезом.

Отриману масу рівномірно розприділяємо у формочці з салатом. Це останній шар нашої страви. Ставимо салат в холодильник мінімум на три години.

Через вказаний час салат дістаємо з холодильника. Перевертаємо його з формочки на красиву сервірувальну тарілку. Подаємо салат до столу. Веселих вам святкувань та смачного!

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!